Fernando Lima é Especialista em Vinhos, pós-graduado em Wine Business/FGV-RJ. Possui certificação WSET 3 conferida pela Wine & Spirits Education Trust e formação nível III em vinhos portugueses pela Academia Vinhos de Portugal.
Professor da Associação Brasileira de Sommeliers/RJ (ABS-Rio), onde participa regularmente de Grupo de Degustação.
Faz parte da Diretoria da ABS-Rio desde 2019.
Participou como jurado da Grande Prova de Vinhos do Brasil (GPVB) 2020 e 2019; do Wines of Brazil Awards 2020; e das edições de 2017, 2018 e 2019 do Rio Wine & Food Festival (RWFF).
Assinou a coluna semanal “Boas Taças” no jornal carioca O Sol durante os anos de 2015 e 2016 com 43 colunas publicadas.
Engenheiro Químico – Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
Técnico em Química – Escola Técnica Federal de Química-RJ (ETFQ-RJ).
Pós-graduado “lato sensu” em Gestão Estratégica e Qualidade (UCAM-RJ)
Adora visitar regiões produtoras pelo mundo e já se divertiu algumas vezes levando grupos em enoviagens, tendo curso de extensão em Enoturismo e Desenvolvimento Regional/IFRS.
Autor e editor do site www.vinhoscomfernandolima.com.br e mídias sociais de mesmo nome (Facebook e Instagram).
Monitor de grupos particulares de degustação e confrarias.
Promove degustações em restaurantes, empresas e eventos corporativos; além de consultoria e elaboração de carta de vinhos (consulte portfolio).
Padrinho da Confraria Amigas do Vinho.
WSET Level 3 in Wines (pass with distinction)
Wine Business: O negócio do vinho – FGV Management / Rio de Janeiro
Formação Nível III – Vinhos de Portugal/Academia de Vinhos de Portugal
Curso de Extensão Enoturismo e Desenvolvimento Regional – IFRS
MOOC Champagne – Comité interprofessionnel du vin de Champagne
Rioja Wine Diploma – Rioja/Academy Control Board DOCa Rioja
WSET Level 2 in Wines and Spirits (pass with distinction)
Argentina 3D – Programa Educativo para Sommeliers – Wines of Argentina
Wines of Portugal Online Educational Course
South African Wine Education Course – Wines of South Africa
Vin Bordeaux Médoc–Oficial do C.I.V.B / ABS-Rio
Vin Bordeaux Saint-Émilion–Oficial do C.I.V.B / ABS-Rio
Vinhos de Bordeaux – L’ Ecole du Vin Bordeaux/ABS-Rio
Seminar in Rioja Wines – Rioja Wine Academy/ABS-Rio
Wines of Chile – Wines of Chile/ABS-Rio
Vinhos do Novo Chile – Wine Academy Novo Chile
Vinhos Orgânicos, Biodinâmicos e Naturais – ABS-Rio
Degustação e Reconhecimento de Vinhos – ABS-Rio
Tradição, Conhecimento e Prática de Vinhos – ABS-Rio
WSET Level 1