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Curso de Espumantes e Champanhe 2023 com Fernando Lima na ABS-Rio
Final de ano se aproximando, temperaturas subindo, é a época na qual a ABS Rio promove seu tradicional Curso de Espumantes e Champanhe. Serão dois encontros comandados pelo professor Fernando Lima, que acontecerão na sede Flamengo, nos dias 5 e 12 de dezembro.
Tudo a ver com Natal, Réveillon e o clima festivo de nossa cidade. Afinal, que vinho simboliza mais o espírito natalino e as celebrações de final de ano do que o espumante?
Venha saber mais sobre esses deliciosos vinhos! Será uma excelente oportunidade para entender os diferentes estilos e as informações contidas nos rótulos, aprender sobre os principais espumantes do mundo e tirar suas dúvidas sobre o tema.
Serão dois encontros, sendo o primeiro focado em 5 espumantes brasileiros de alta qualidade e diferentes estilos; e no segundo degustaremos 4 grandes espumantes europeus, entre eles 2 champanhes, sendo que um deles será um Millésime 2015!
Confira os espumantes selecionados com seus respectivos preços de mercado:
AULA 1 – Espumantes do Brasil
- Chandon Excellence Brut Cuvée Prestige – Encruzilhada do Sul (RS) – R$ 175,00
- Chandon Extra Brut Blanc de Noir – Encruzilhada do Sul (RS) – R$ 175,00
- Cave Geise Nature – Pinto Bandeira (RS) – R$ 150,00
- Valmarino Churchill Extra Brut – Pinto Bandeira (RS) – R$ 160,00
- Pizzato Vertigo Nature – Vale dos Vinhedos (RS) – R$ 150,00
AULA 2 – Espumantes Europeus
- Cava Raventós i Blanc Extra Brut Blanc de Blanc – R$ 271,92
- Ferrari Extra Brut Formula 1Edição Limitada – R$ 382,42
- Moët & Chandon Impérial Brut – R$ 500,00
- Veuve Clicquot Vintage 2015 – R$ 800,00
Ao final teremos uma mesa de frios acompanhados pelo Chandon Extra Brut Blanc de Noir.
Sobre o professor
Fernando Lima é diretor e professor da ABS-Rio, WSET3, especialista no tema, ministra as disciplinas de Champagne e Espumantes dos cursos da ABS Rio; possui certificação pelo Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, há anos acompanha de perto a evolução dos espumantes brasileiros e autor do blog vinhoscomfernandolima.com.br
Certificado
Ao aluno que comparecer às duas aulas, será emitido certificado de participação.
Venha participar deste tradicional curso da ABS! Faça já sua inscrição!
Anote em sua agenda
Data: 05 e 12 de dezembro, terças-feiras
Hora: 19h30
Local: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala310
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Valores:
- R$324,00 para associados ABS-Rio ativos;
- R$ 438,00 para não associados.
- Esses valores poderão ser parcelados em até três vezes.
INSCRIÇÕES diretamente no site da ABS-Rio, clicando AQUI
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo)
Evento destinado a maiores de 18 anos.