Entre vinícolas e restaurantes, 10 lugares em Bento Gonçalves que recomendo!
Gosto muito do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves e de Pinto Bandeira, município vizinho. De lá saem bons vinhos e excelentes espumantes. A paisagem é belíssima e a região está bem estruturada para o enoturismo, com dezenas de vinícolas, de grande, médio e pequeno porte, abertas para visitação, degustação e venda de seus produtos.
Em breve, falarei mais detalhadamente da DO Vale dos Vinhedos e da IP Pinto Bandeira, mas agora, atendendo a pedidos de amigos e leitores, vou me deter na árdua tarefa de me limitar a sugerir apenas 10 lugares, entre vinícolas e restaurantes, que merecem ser visitados num final de semana prolongado. Alguns são menos conhecidos, outros mais turísticos, mas todos são experiências imperdíveis! Seguem em ordem alfabética para que eu não cometa nenhuma injustiça:
1 ANGHEBEN
VINÍCOLA conduzida pelo professor de enologia Idalencio Angheben e seu filho, também enólogo, Eduardo. Pequena produção de vinhos únicos. Os visitantes são recepcionados pelos proprietários de forma extremamente atenciosa e recebem detalhada apresentação dos vinhos. Conversar com o experiente Sr. Idalencio é sempre um grande aprendizado. O Valor da degustação é revertido em compras. Recomendável agendar. Tel (54) 3459-1261. Rodovia RS 444, KM 4 , Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves – RS
Minhas 3 ampolas favoritas: o branco Gewuztraminer; o tinto Barbera e o espumante Angheben Brut.
2 CASA VALDUGA
VINÍCOLA tradicional que mantém a qualidade dos seus vinhos apesar de sua escala. Possui uma mega estrutura com pousada, amplo restaurante aberto ao público e uma grande loja com degustação e venda. Ao lado, na CASA DA MADEIRA, são vendidos geléias e o excelente suco de uva da marca. Via Trento 2355, Linha Leopoldina, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS. Tel. (54) 2105-3122.
Minhas 3 ampolas favoritas: O espumante 130 (recentemente foram lançadas as versões blanc de blanc e blanc de noir) , o Merlot Terroir Leopoldina e o Gran Leopoldina Chardonnay DO.
3 CASA VANNI
RESTAURANTE localizado em bonito e agradável cenário turístico constituído de casa típica de pedra e madeira construída por imigrantes italianos em 1935. O Filé com mostardas, presunto cru envolto em massa folheada é a especialidade da casa. Há também opções de massas. A Casa VANNI fica na famosa rota turística chamada “Caminhos de Pedra” Tel. (054) 3455.6383. Ainda nos “Caminhos de Pedra”, visite a CASA DA OVELHA que vende iogurtes e queijos produzidos com leite de ovelha. Super saudáveis e deliciosos. Tel. (54) 3455-6399.
4 CAVE GEISSE
VINÍCOLA especializada em espumantes de alta qualidade. Há 03 (três) tipos de degustação cada uma delas envolvendo um flight composto por 03 (três) espumantes, conforme a categoria selecionada. Aconselho escolher a degustação Premium, já que o valor da degustação é revertido em compras. Nos finais de semana e feriados há um agradável Espaço Lounge no jardim onde são comercializados espumantes em taças e garrafas, além de empanadas e tábuas de queijos e frios. Recomendo o passeio Geisse Experience. Visitação mediante agendamento. Tel (54) 3455-7461. Linha Jansen, s/n, Pinto Bandeira/RS
Minhas 3 ampolas favoritas: Blanc de Blanc, Blanc de Noir e Terroir Rosé.
5 DON GIOVANNI
VINÍCOLA que possui uma charmosa pousada com seis quartos e um restaurante que só recebe grupos mediante reserva. O passeio pelos vinhedos é bem legal. Produz espumantes de alta qualidade e tintos interessantes. Recomendável reservar (054) 9691 7392. Linha Amadeu, KM 12, Pinto Bandeira – RS
Minhas 3 ampolas favoritas: Chardonnay, Cabenet Franc e o espumante Extra Brut Série Ouro.
6 PIZZA ENTRE VINHOS e TRATTORIA MAMMA GEMMA
PIZZARIA que oferece saborosas opções da redonda italiana e uma extensa carta formada por vinhos da região, onde os vinhos ficam expostos em prateleiras. Funciona de terça a sábado a partir das 19h. Ao lado, no mesmo empreendimento, funciona a também excelente TRATTORIA MAMMA GEMMA que só abre para almoço, de terça a domingo, a partir das 11:30h. Tel. (54) 3459 1392. Rodovia RS 444 km 18,9, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS.
7 PIZZATO
VÍNICOLA que em 2002 chamou minha atenção devido a qualidade do seu elegante merlot. A safra de 99 desta casta virou cult e o produtor sempre mostrou consistência e qualidade nos seus vinhos e espumantes. Bem estruturada para o enoturismo, possui várias opções de degustação orientadas que ocorrem diariamente. Tel. (54) 3055-0440. Via dos Parrerais s/nº, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves/RS.
Minhas 3 ampolas favoritas: o Reserva Merlot de Merlots, Fauto Verve o Legno Chardonnay.
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Clique AQUI e veja meu post no Instagram com info sobre o Fausto Verve da Pizzato
Clique AQUI e veja meu post no Instagram sobre o Dna99 da Pizzato
8 TRATTORIA PRIMO CAMILO
RESTAURANTE que fica em Garibaldi, pertinho de Bento Gonçalves (10-15 min de carro). Massas e risotos em panela de ferro que servem bem duas pessoas. Os deliciosos funghis são de cultivo próprio. Só abre para jantar, 19:30h-22:30h (seg-qui) e 19:30-23:00h (sex-sab). Tel. (54) 3462 333 Av. Rio Branco 1080, Garibaldi/RS.
9 VALMARINO
VINÍCOLA notável, com produção limitada, mas repleta de preciosidades entre vinhos e espumantes de alta qualidade. Especializada na produção de deliciosos cabernets francs. A loja de varejo recebe visitantes no horário comercial, mas fecha para almoço. Normalmente, não necessita agendamento, mas para grupos grandes e finais de semana, é recomendável ligar antes. Tel (54) 3455-7474. Linha Jacinto Sul, s/n Lote Rural 01, à 1,5 Km da Igreja Matriz Nossa Senhora de Pompéia , Pinto Bandeira/RS
Minhas 3 ampolas favoritas: Cabernet Franc Ano XX, Churchill Cabernet Franc e o espumante Valmarino & Churchill (tanto o Prestige Nature quanto o Extra Brut).
Clique AQUI e veja post específico sobre a Valmarino
10 VALLONTANO
VINÍCOLA que possui um agradável restaurante no estilo Bistrô, no qual pode-se degustar os seus vinhos e comer excelentes risotos acompanhados das ampolas que são cobradas ao preço do varejo. Lá também podem ser encontrados os vinhos do projeto Era dos Ventos. Para almoçar é recomendável reservar. Tel. (54) 3459 1006 e (54) 99942-7482. Rodovia RS 444, KM 16. Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves-RS
Minhas 3 ampolas favoritas:: o tinto Oriundi, o espumante LH Zanini e o laranja Era dos Ventos Peverella.
Clique AQUI e veja post específico sobre a Vallontano.
Clique AQUI e veja meu post no Instagram com mais info sobre o tinto LH Zanini
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6 Comments
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Há muito mais para se conhecer, acesse a pagina paraísos na serra gaucha no Facebook e Fast road’s e tire dela o que de melhor pode vivenciar.
Tem razão, Jair. Minha lista está longe de esgotar as diversas possibilidades de enoturismo e gastronomia da região. Aliás, nunca foi a intenção. Apenas, com muita dificuldade, limitei em l0 lugares, dentre os que gosto muito! Grande abraço.
Postagem sensacional. Fico contente em conhecer a maioria. Irei à Angheben e à Valontanno com certeza. A lembrança da Valmarino foi muito oportuna, vinhos incríveis. Recomendo a Barcarola também. Parab3ns pelo post. Abs
Caro Gustavo, muito obrigado. Grande abraço.
Faltou a vinícola Almaunica que é espetacular!
Cara Cristiane, escolher 10 lugares entre restaurantes/vinícolas foi uma tarefa difícil. Rsrsrsrs. Assim, como a região é repleta de ótimos produtores, sei que muita gente boa ficou de fora. E vc tem razão, a Almaúnica produz ótimos vinhos e espumantes.