O criativo projeto Tenutta Foppa & Ambrosi
O universo do vinho é vastíssimo e dinâmico, está sempre se expandindo, em constante movimento com…
A Casa Pedrucci e seus ótimos espumantes
Na minha última ida ao RS para participar como jurado do XIII Concurso do Espumante Brasileiro…
O XIII Concurso do Espumante Brasileiro 2023
Foi uma grande honra e um enorme prazer representar a ABS-Rio participando como jurado da 13ª…
Marselan, uma casta que merece a nossa atenção!
Este post foi motivado pelo poético tema deste semestre do nosso Grupo de Degustação da ABS-Rio…
A única DO exclusiva para espumantes do novo mundo fica em Pinto Bandeira!
Em tempos de Copa do mundo as atenções ficam voltadas para a seleção de futebol, mas…
IP Vale do São Francisco: a 1ª Indicação de Procedência do mundo para vinhos tropicais!!
Acaba de ser publicada na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2.704, de 1º de novembro…
A Villaggio Conti e seus vinhos italianos em SC
A viagem à Serra Catarinense fechou com chave de ouro, com a visita a Villaggio Conti,…
Villaggio Bassetti e seus vinhos de altitude em SC
Na visita a Serra Catarinense não podia deixar de conhecer a Villaggio Basseti que elabora vinhos…
Entre vinícolas e restaurantes, 10 sugestões para curtir a Serra Catarinense!
Atendendo a pedidos de amigos, alunos e seguidores fiz este post no mesmo estilo do “Entre…
A imperdível Villa Francioni
Um passeio obrigatório para os que visitam a Serra Catarinense é a bela Villa Francioni. Vale…
Leone di Venezia e suas castas italianas na Serra Catarinense
A Leone di Venezia é uma vinícola que consegue com sucesso elaborar na Serra Catarinense vinhos…
A geada nos vinhedos de SC e do RS através de belas imagens
Uma enorme massa de ar polar atingiu o sul e parte do sudeste do país na…
Vinhos de Altitude de Santa Catarina, a mais nova IP de vinhos do Brasil!
Desde 29/06/2021 o Brasil conta com mais uma Indicação Geográfica (IG) de vinhos na modalidade Indicação…
Colheita de inverno? Sim, e com vinhos muito interessantes!
O que são vinhos de colheita de inverno? É um pergunta que cada vez mais frequentemente…
Villa Santa Maria: Vinhos da Serra da Mantiqueira-SP
Depois das férias no litoral paulista, no retorno ao Rio aproveitei para conhecer mais uma vinícola…
Vinícola Góes: Vinhos Finos em São Roque (SP)
Praticamente no último dia do ano, como estava em São Paulo, não poderia perder a oportunidade…
Três décadas de Lote 43: degustação vertical das safras 1999, 2008 e 2018 com Adriano Miolo
Em um ano atípico devido à pandemia provocada pelo COVID-19, o Rio Wine Food & Festival…
Vinhos Brasileiros se destacam na revista inglesa Decanter!
A edição de outubro de 2020, já disponível online e brevemente nas bancas e livrarias de…
O Vinho Rosé pelo mundo!
Rosé é aquele vinho que não é branco nem tinto, mas apresenta características dos dois. Possui…
Campanha Gaúcha: a mais nova Indicação Geográfica de Vinhos do Brasil!
Desde o final de maio deste ano, após intenso e árduo trabalho, o Brasil conta com…
Enoturismo Esportivo: harmonizando vinho e saúde
Muito se fala sobre os benefícios do vinho para nossa saúde. Há centenas de estudos sobre…
Pesquisa sobre o consumo de vinho durante o isolamento social realizada por Marcelo Copello
Estamos vivento tempos muito difíceis que estão provocando mudanças de hábito e comportamento da sociedade e…
Rio Sol: Vale do São Francisco & Dão
A Rio Sol, localizada em Pernambuco no Vale do São Francisco, apresentou em grande estilo, no…
Entre Vilas: slow food – slow wine
No munícipio de São Bento do Sapucaí, localizado no Estado de SP em plena Serra da…
Os campeões da 8ª Grande Prova Vinhos do Brasil
Tive a honra de participar como um dos 27 jurados da 8ª edição da Grande Prova…
Lançamento do Guia Descorchados 2019 no Rio
Na semana passada ocorreu no Rio de Janeiro o lançamento do Descorchados 2019. O evento foi…
Vinhos de sobremesa: como são elaborados estes néctares?
Quem nunca se encantou por um vinho de sobremesa que atire a primeira rolha! Num momento…
Livros que vale a pena ler e ter!
Amigos, leitores, seguidores e muita gente me pergunta qual a melhor maneira de aprender e conhecer…
Rosés Brazucas: 06 ótimas e econômicas opções para hidratar no verão!
Ainda em clima de Outubro Rosa e aproveitando que o verão está chegando, gostaria de indicar opções…
Degustação das expressões da Pinot Noir pelo mundo!
Tive o prazer e a grande oportunidade de participar de uma super degustação de diversas expressões…
Veja como foi a ViniBraExpo 2018, a grande feira do vinho brasileiro!
O início de agosto marcou o Rio com diversos eventos de alto nível que fizeram a…
Cave Nacional: melhor carta de vinhos brasileiros!
No mês passado a Cave Nacional completou um ano e não haveria presente melhor de aniversário…
Malbec: a estrela argentina pelo mundo!
Não há dúvidas que a malbec é a estrela argentina, mas a casta é francesa, originária…
Alvarinho, a jóia do Minho!
Já falamos dos vinhos verdes e da região do Minho, mas propositalmente deixei para tratar do…
A Vallontano e sua Risoteria no Vale dos Vinhedos
A Vallontano, localizada no Vale dos Vinhedos/RS, prima por produzir vinhos e espumantes de alta qualidade, tendo como filosofia…
Valmarino: vinhos e espumantes maravilhosos!
A Valmarino é uma vinícola familiar localizada no município de Pinto Bandeira, vizinho ao Vale dos Vinhedos, no…
20 restaurantes no Rio de Janeiro que não cobram Taxa de Rolha!
A revista Rio Show do jornal O Globo listou recentemente 20 restaurantes na cidade do Rio de…
Cadê a Alicante Bouschet?
Na ultima edição da feira “Vinhos do Alentejo” chamou minha atenção a ausência dos vinhos elaborados…
Começou o Rio Wine & Food Festival 2017
O Rio Wine & Food Festival (RWFF) chega a sua 5ª edição consolidando-se como a maior…
Vini Bra Expo 2017: o Brasil e seus Terroirs!
No último final de semana de julho fomos brindados com a Vini Bra Expo 2017 que ocorreu na…
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