Vivino é confiável? Vale a pena?
Esta é uma pergunta que recorrentemente amigos, alunos e seguidores me fazem. Existem centenas de aplicativos…
O imperdível WOW – World of Wine – em Portugal
O WOW – World of Wine é uma das atrações imperdíveis para os que visitam a cidade…
Vinho: beber, degustar ou analisar?
Acredito que beber, degustar e analisar são ações completamente distintas. Beber é simplesmente ingerir o líquido…
A geada nos vinhedos de SC e do RS através de belas imagens
Uma enorme massa de ar polar atingiu o sul e parte do sudeste do país na…
Panorama do mercado de vinhos mundial e brasileiro
Gostaria de apresentar alguns dados mais recentes sobre o mercado do vinho, fornecendo um panorama atualizado…
Vinhos Brasileiros se destacam na revista inglesa Decanter!
A edição de outubro de 2020, já disponível online e brevemente nas bancas e livrarias de…
Os melhores companheiros para o seu vinho
Embora me peçam bastante para escrever sobre decanters, aeradores, Coravin, saca-rolha estilizado ou raiz, termômetro, stop…
O Vinho Rosé pelo mundo!
Rosé é aquele vinho que não é branco nem tinto, mas apresenta características dos dois. Possui…
Enoturismo Esportivo: harmonizando vinho e saúde
Muito se fala sobre os benefícios do vinho para nossa saúde. Há centenas de estudos sobre…
Pesquisa sobre o consumo de vinho durante o isolamento social realizada por Marcelo Copello
Estamos vivento tempos muito difíceis que estão provocando mudanças de hábito e comportamento da sociedade e…
Livros que vale a pena ler e ter!
Amigos, leitores, seguidores e muita gente me pergunta qual a melhor maneira de aprender e conhecer…
Afinal, o que seria um vinho com bom custo x benefício?
Sugestão de vinhos com boa relação “custo x benefício” é o que a maioria dos seguidores,…
6 Super Enomotivos para visitar o Rio neste mês de agosto!
O país está passando por uma fase bem difícil e a cidade do Rio de Janeiro…
Os 7 inimigos da degustação!
Este post é inspirado num texto escrito pelo grande professor da ABS/RJ, produtor e profundo conhecedor…
Francis Ford Coppola Winery: uma vinícola cinematográfica!
Imaginem uma vinícola, localizada numa bela propriedade, que produz ótimos e variados vinhos, possui um agradável…
Começou o Rio Wine & Food Festival 2017
O Rio Wine & Food Festival (RWFF) chega a sua 5ª edição consolidando-se como a maior…
O vinho em frases, dizeres e pensamentos edificantes!
Na internet e nas redes sociais circulam inúmeras frases que envolvem nossa bebida favorita. São as wine sayings. Resolvi…
3 cuidados simples para garantir uma enoexperiência ainda melhor!
É comum que iniciantes tenham dúvidas no ritual para servir corretamente um vinho e, às vezes,…
O vinho na 7ª arte
Vinho e Cinema são dois hobbies que adoro e acredito que muitos também. A presença do…
Rudy Kuniawan: o maior 171 dos vinhos!
Infelizmente, há pessoas desonestas e de mau caráter em qualquer atividade. Assim, o mundo dos vinhos não…