Que a malbec é a uva poderosa da Argentina, todos os iniciantes, iniciados e curiosos no mundo do vinho estão carecas de saber. Mas o que nem todos se dão conta é que os vinhos produzidos pelos nossos hermanos vão muito além dos malbecs. Em agosto de 2015  já tinha comentado na coluna Boas Taças do jornal O Sol sobre outras castas cultivadas na Argentina que mereciam nossa atenção e em viagem recente à Argentina me dediquei bastante a elas!  Estamos falando dos excelentes vinhos que nossos vizinhos estão produzindo com a bonarda, a cabernet franc e a pinot noir!

BONARDA

 Apesar de ser a 2ª variedade tinta mais plantada na Argentina, atrás apenas da malbec (1ª), e na frente da cabernet sauvignon (3ª posição), a bonarda é pouco conhecida por nós brasileiros. Devido a sua abundância, vigor e baixo custo, inicialmente era apenas usada na produção de vinhos inferiores, e somente há poucos anos começou a ocupar espaço entre os vinhos de qualidade. A bonarda gera vinhos muito interessantes, ligeiro/médio corpo, frutados, com taninos médios e boa acidez. São ótimas companhias para massas. No mercado brasileiro encontramos alguns bons exemplares, tanto como varietais, quanto na forma de cortes com outras uvas, geralmente malbec e syrah.  Cultivada principalmente na região de Mendoza e San Juan.

Alguns dos bons bonardas que bebi  na Argentina:

O Emma 2015 da Familia Zuccardi é excelente, foi eleito o melhor bonarda argentino pelo guia Descorchados 2017.  Já tinha bebido o Emma 2012, mas achei este ainda melhor. O produtor também possui em sua linha de entrada o Bonarda Série A que é bem interessante e econômico.

O Bonarda Sin Fin Guarda 2014 é produzido em pequena escala e foi uma agradável surpresa. Conheci na degustação na própria vinícola.

O El Enemigo 2014 da Bodega Aleanna é um ótimo representante desta casta.  Velho conhecido, acompanho este vinho há diversas safras e ele nunca me deixou na mão. Um tom acima é o Bonarda Single Vineyard também da El Enemigo:

CABERNET FRANC

Não é de hoje que ela é umas minhas queridinhas, com direito a um post exclusivo aqui no blog. Já foi capa da conceituada revista inglesa Decanter e tem conquistado cada vez mais fãs.  Os vinhos produzidos com a cabernet franc possuem boa estrutura, são elegantes e macios. São menos encorpados e mais leves em taninos do que os obtidos a partir da sua famosa “irmã”, a cabernet sauvignon. Na verdade, o parentesco mais correto seria “filha”, já que estudos de DNA confirmaram que a cabernet sauvignon seria resultado do cruzamento da cabernet franc com a sauvignon blanc.

Plantada em menor escala, a cabernet franc despertou a atenção de vários produtores de Mendoza, sendo considerada por muitos a cepa do momento. Os varietais produzidos com esta uva impressionam pela sua qualidade e elegância, sendo uma opção diferente dos suculentos malbec

O EGGO Franc 2015 da Zorzal figura na lista dos 10 melhores CF da Argentina segundo o guia Descorchados 2017 e é uma opção econômica em relação aos demais vinhos a seguir.

O Angelica Zapata Cabernet Franc Vineyard Designated 2011  é um vinho que degustei na visita à Catena e trata-se de um vinhaço. A indicação vineyard designated significa que todos as uvas são provenientes de um único vinhedo, no caso desta ampola, eram do vinhedo Adrianna. Existe também o Angelica Cabernet Franc sem designação de vinhedo, que é bem interessante, mas trata-se de outro vinho, no qual as uvas não são provenientes de um vinhedo específico.

A Bodega Aleanna (El Enemigo) possui grande expertise em cabernet franc, cepa que representa 70% de suas plantações. O Gran Enemigo  Gualtallary 2012 recebeu 98pts do crítico americano Robert Parker. Também um vinhaço.

E o Barrabás 2015 produzido pela Sottano, responsável pelo cultuado Judas, foi uma grande descoberta. Produção muito pequena e caprichada. Bebi e comprei em Buenos Aires, não o encontrei em Mendoza.

Em abril de 2019 estive novamente em Mendoza e conheci o Cabernet Franc top da Viña Cobos:

Abaixo 02 cabernets francs argentinos bem interessantes: O Krasia May que promete, pois ainda tem boa guarda e o Miras, produzido na Patagônia pelo Marcelo Miras:

PINOT NOIR

Casta muito cultuada por diversos enófilos e que aprecio muito.  Minha cruzada pessoal é encontrar pinots de ótima qualidade e bons preços fora da sua terra natal, a Borgonha, já que lá ela alcança  preços estratosféricos.  No post A Pinot Noir além do seu reino abordo o tema detalhadamente.

Na Argentina, foi na fria Patagônia, que a temperamental, delicada e difícil pinot noir obteve bons resultados, gerando um vinho de leve a médio corpo, frutado e com características próprias. Já bebi muitos pinots patagônicos de ótima qualidade, abaixo seguem 04  que considero excelentes exemplares e que cruzaram meu caminho na minha recente expedição patagônica:

A Bodega Chacra é especializada em pinots, trabalha basicamente com esta casta, presente em seus 03 rótulos: Trinta y Dos, Cincuenta y Cinco e o Barda. Ainda não tive o prazer de experimentar o 32, que é o seu vinho top, mas em compensação, conheci o fantástico 55, que é o seu vinho  intermediário; e me acabei  no  Barda, seu vinho de entrada, que já é excelente.

O Manos Negras foi uma agradável surpresa e recebeu a mesma pontuação no Descorchados 2017 (91 pts) que o Cincuenta y Cinco da Chacra , figurando entre os dez melhores pinots argentinos.

O Pinot Noir Miras já é meu velho conhecido e é  fruto de um projeto pessoal do Marcelo Miras, que tem em seu currículo a Bodega del Fin del Mundo. Esta também possui um agradável pinot, só que faz tempos que não nos encontramos.

E só para relembrar, outro  pinot patagônico, bom e econômico, que degustei neste ano na ABS-RJ e já comentei no blog foi,  o Saurus da Bodega Familia Schroeder.

Como podemos ver, a Argentina é muito mais que malbec!

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